Connect with us

Blog

Top 7 Nữ anh hùng kiệt xuất của lịch sử Việt Nam

Published

on

History always remembers the enormous contributions of women who are not only “good at housework” but also “good at domestic work”. The image of a woman who is no longer “behind the door” in resignation but to rise to the top is having the will to rise, having the will to fight for happiness for herself and for the people. Celebrating the Vietnam Women’s Union, let’s look back at those People – the people who made history and went down in history forever.

Hai Ba Trung – The first Queen in history

A great honor for women in our country Hai Ba Trung opening glorious pages of history against foreign invaders, gaining independence for the Fatherland. Two Grandmothers, Trung Trac and Trung Nhi, the daughter of Lac general Me Linh during the Hung King’s reign, paid great attention to teaching their two sons patriotic spirit.

Trung Trac’s husband, Thi Sach, was murdered by Crown Prince To Dinh of the Eastern Han Dynasty. In order to fight against the Han Dynasty’s occupation and avenge her husband, Trung Trac and her brother Trung Nhi waved the flag of rebellion, gathered peasants all over the country to chase To Dinh and rebuild the old inheritance of King Hung. The revolt of the Hai Ba took place in the year 40, the beginning of the first century, Trung Trac became king (called Trung Vuong), the independence lasted for 3 years: Do Ky closed the Me Linh Linh Nam realm, a separate royal court. ta. In 42, a general of the Han Dynasty came to fight our country again. Hai Ba Trung and female generals such as Le Chan, Thanh Thien, Thieu Hoa … fought fiercely, winning many battles. But could not resist the tricks and cunning tricks of the Han Dynasty, so in the end, Hai Ba threw herself into the Hat River to commit suicide. In Dai Viet historical record (1272), Le Van Huu wrote: “Truong Trac and Trung Nhi were women, shouting with a voice that Cuu Chan, Nhat Nam, Hop Pho and 60 foreign cities responded. It is as easy as turning the hand of a hand…!”

Hai Ba Trung – The first Queen in history
Hai Ba Trung - The first Queen in history
Hai Ba Trung – The first Queen in history

Nguyen Thi Minh Khai – The first Vietnamese female communist soldier

Nguyen Thi Minh Khai (1910 – 1941), real name is Nguyen Thi Vinh, born in Vinh Yen commune of Vinh town (Nghe An), attended primary school, joined the student movement, was admitted to the Party in 1930. Enthusiastic about studying Theoretically, she was one of the women cadres directly mentored by President Ho Chi Minh, then Minh Khai was trained in Marxism-Leninism in the Soviet Union. Under the name Phan Lan, she was the youngest delegate to the 7th Communist International Congress in Moscow, gave her famous speech at the 40th session: “We, peasant women People and workers in the Eastern, colonial and semi-colonial regions, who suffer more than our Western European comrades, we have entered the path of revolutionary struggle.

She was also the first Vietnamese youth delegate to attend the Youth International in 1935. As the first Secretary of the Saigon – Cholon Provincial Party Committee, she paid great attention to training cadres and workers, building revolutionary bases. In the countryside, consciously determined to rise to the role of revolutionary leader, Minh Khai showed his will to overcome all his own pains and difficulties, when giving birth to a daughter, when her husband, Comrade Le Hong Phong, was arrested. On August 28, 1941, the French colonial government shot her and her comrades Nguyen Van Cu, Ha Huy Tap… Standing on a high hill, she snatched the black blindfold and threw it away and said loudly: “Dear compatriots, We must destroy the feudal empire to live a happy life. Long live the Indochinese Communist Party! Long live the Vietnamese revolution!

Xem thêm  Top 10 Quán trà sữa ngon nhất tại Sa Đéc, Đồng Tháp
Nguyen Thi Minh Khai – The first Vietnamese female communist soldier
Nguyen Thi Minh Khai – The first Vietnamese female communist soldier
Nguyen Thi Minh Khai – The first Vietnamese female communist soldier
Nguyen Thi Minh Khai – The first Vietnamese female communist soldier

Vo Thi Sau – Youngest Female Hero of the Armed Forces

Vo Thi Sau (1037 – 1953), from Ba Ria, she was called “The Red Earth Daughter”. When the French invaders invaded the homeland, Vo Thi Sau, 12 years old, threw grenades and killed three French commanders. She is known for her intelligence, commando and special communications. Missed assassination of the Viet Cong Doc Phu Tong, Vo Thi Sau was arrested by the French at the age of 15. While in prison, she continued her revolutionary activities. In December 1952, the French took her to Con Dao and imprisoned her in the “White Stone” prison. Loved to dance and sing since childhood, the death penalty did not stop her from singing. When the enemy shot her, sent a priest to baptize, she scolded: “I’m a patriot, I’m not guilty, only you guys are robbing my country, killing my people is the guilty one.”

Before her death, she chanted: “Long live Vietnam! Long live Uncle Ho!” Vo Thi Sau died when he was less than 17 years old. In 1993, the State posthumously awarded her the title of Hero of the Armed Forces and the First Class Victory Medal.

Vo Thi Sau - Youngest Female Hero of the Armed Forces
Vo Thi Sau – Youngest Female Hero of the Armed Forces
Vo Thi Sau - Youngest Female Hero of the Armed Forces
Vo Thi Sau – Youngest Female Hero of the Armed Forces

Nguyen Thi Chien – The first heroine of the Vietnamese people’s army

Nguyen Thi Chien was born in 1930 in Kien Xuong district, Thai Binh province. During the guerrilla movement in the temporarily occupied area, in the early days of the resistance war against the French from 1946 to 1948, she was both the secretary of women and the commander of a guerrilla platoon in the commune. In 1950, she used mines to destroy an enemy squad on patrol on Route 39. It was the first sound of mines to warn the enemy and awaken the people’s armed struggle movement. man, she died and resurrected many times, but the enemy could not exploit anything and had to release her. When she returned to her hometown, she was assigned tasks in the guerrilla team by the cell. In addition to practicing guarding, harassing and fighting enemies, she also led her sisters to reclaim land, plant rice, and raise chickens to earn money to buy weapons.

In 1951, with bare hands, she used a trick to capture an enemy squad in the middle of the market, obtaining 7 guns. After that, she used a trick to capture the French officer who was in command during their raid in the commune. In 1952, during the first National Heroic Emulation Congress, she was presented with a handgun by President Ho Chi Minh, was awarded the First-class Resistance Medal, the Third-class Military Merit Medal, and was awarded the British Commendation. mighty armed forces.

Xem thêm  Con ếch kêu như thế nào nhỉ? 99 điều thú vị về tiếng ếch kêu có thể bạn chưa biết
Nguyen Thi Chien - The first heroine of the Vietnamese people's army
Nguyen Thi Chien – The first heroine of the Vietnamese people’s army
Nguyen Thi Chien - The first heroine of the Vietnamese people's army
Nguyen Thi Chien – The first heroine of the Vietnamese people’s army

Dinh Thi Van – The best female intelligence colonel

Comrade Dinh Thi Van Formerly a district member of the former Xuan Truong district and in the Executive Committee of the Provincial Women’s Union of Nam Dinh province. She did not undergo any professional training in intelligence, but she successfully completed the task of an intelligence officer. Comrade has gone deep into the intelligence organization during the French occupation of Hanoi and the period when the US puppets occupied Saigon, exploiting valuable and strategic military documents to serve the cause of fighting against aggression and solving the problem of aggression. launch the country.

All the great achievements of intelligence Dinh Thi Van The achievement was of strategic importance for the Central Committee to promptly direct the fight against the American puppets. These very secret documents were not purchased by her but were the result of persuasion, persuasion, and persistent mobilization of the masses, based on the “people-first” consciousness. Intelligence officer Dinh Thi Van was honored to be conferred the title of Hero of the People’s Armed Forces by the Party and State, and after the end of the resistance war against the US to save the country, liberate the South and reunify the country, he was conferred by the Ministry of National Defense. rank of Colonel.

Dinh Thi Van – The best female intelligence colonel
Dinh Thi Van – The best female intelligence colonel
Dinh Thi Van – The best female intelligence colonel
Dinh Thi Van – The best female intelligence colonel

Vo Thi Thang – Courageous patriotic student

Sister’s picture Vo Thi Thang Standing in the middle of the two rows of soldiers, smiling calmly, is the image of a patriotic student, a commando soldier with a “victory smile” that a Japanese reporter captured during the US trial. puppet in 1968. At the age of 11, she worked as a liaison for the revolution and then, at the age of 17, she joined the student movement, Saigon youth and students to build a standard political base. In preparation for the offensive in the year of Mau Than (1968), she also participated in the Workers’ Movement and the armed forces in the heart of the city.

When she was on a mission to clear the space in Phu Lam, she was captured by the enemy. They sentenced her to 20 years of hard labor and answered them with a smile and a challenge: “Will your government survive for 20 years to imprison me?”. That famous saying is an encouragement to the whole people to fight the enemy. After six years of torture and torture, Comrade and many other comrades did not succumb to the violent power of the enemy. At the prison, under difficult circumstances, he used it as an environment to practice and test his dignity, will and loyalty to the nation and the Fatherland.

The brave patriotic student’s bravery has been an example for many communist soldiers to follow. By March 1973, according to the Paris Agreement, the enemy had to return the imprisoned revolutionary soldiers. When he was released from prison, he still held his head high with the posture of a winner. After the peace, comrade always kept in mind the teachings of President Ho Chi Minh, always followed the guidelines of the Party and State, listened to the voice of the people when elected as a member of the National Assembly. Later, he took on the task of leading the tourism industry and making the industry a spearhead in the country’s economy.

Xem thêm  Excel – Hàm COVAR, Hàm trả về phương sai và trung bình tích
Vo Thi Thang – Courageous patriotic student
Vo Thi Thang – Courageous patriotic student
Vo Thi Thang – Courageous patriotic student
Vo Thi Thang – Courageous patriotic student

Nguyen Thi Dinh – The only female general of Vietnam in the 20th century

Ms. Nguyen Thi Dinh was born in 1920 in Luong Hoa commune, Ben Tre province. At the age of 16, he joined the revolution, at the age of 18 he was admitted to the Indochinese Communist Party. After the uprising, she was one of the first to bring weapons through the sea to the South during the resistance war. In 1945, she was appointed by the Party Central Committee to join the Standing Committee of Ben Tre Provincial Party Committee and was assigned by the Party to stay in the South to participate in leading the people and women in the province to fight for the implementation of the Geneva Agreements. wok. She was elected Secretary of the Ben Tre Provincial Party Committee.

After joining the leadership of the Dong Khoi movement in 1960, she was a member of the Presidium as soon as the Southern Liberation Front was born. In 1961, she was a member of the 8th Southern Region. In 1965, she was the deputy commander of the armed forces for the liberation of the South, and also the president of the Union of Women for the Liberation of the South. She is a gentle, selfless person who lives close and harmonious with everyone. Relatives and soldiers still call her by the familiar name: “Sister Ba Dinh” and 8 golden words that Uncle Ho gave to Vietnamese women: “Hero, indomitable, loyal, courageous”.

In 1974, she was awarded the award “For strengthening the peace of peoples” by the Lenin International Prize Committee. In 1976, she was the First Vice President and since 1980, the President of the Vietnam Women’s Union. She was elected Vice President of the International Federation of Democratic Women, which has a reputation in the world women’s movement.

Nguyen Thi Dinh - The only female general of Vietnam in the 20th century
Nguyen Thi Dinh – The only female general of Vietnam in the 20th century
Nguyen Thi Dinh - The only female general of Vietnam in the 20th century
Nguyen Thi Dinh – The only female general of Vietnam in the 20th century

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “Top 7 Nữ anh hùng kiệt xuất của lịch sử Việt Nam❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “Top 7 Nữ anh hùng kiệt xuất của lịch sử Việt Nam” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “Top 7 Nữ anh hùng kiệt xuất của lịch sử Việt Nam [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết về “Top 7 Nữ anh hùng kiệt xuất của lịch sử Việt Nam” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-09-24 02:42:03. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Continue Reading

Blog

Top 7 món ăn chế biến từ dê ngon nhất

Published

on

Thịt dê giàu vitamin, protein, axit amin, khoáng chất, ít cholesterol… nên không chỉ là món ăn ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, ung thư, thiếu máu. Đây cũng là “liều thuốc bổ” đặc biệt dành cho những quý ông đang gặp vấn đề về sinh lý nam. Từ thịt dê có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon mà không cần phải ra hàng quán mới có thể thưởng thức. Vậy ngay bây giờ, hãy cùng TopList tìm hiểu xem thịt dê làm món gì ngon nhé.

Thịt dê xào sả ớt

Nguyên liệu:

  • 500g thịt dê
  • 4 quả ớt tươi
  • 5 nhánh sả
  • 3 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 1 nhánh gừng
  • 100ml nước dừa xiêm
  • 50g ngò
  • 50g hành lá
  • Đầy đủ gia vị

Làm:

  • GỠ BỎCông ước 1 Sơ chế nguyên liệu thô: Sơ chế thịt dê theo một trong các cách trên để khử mùi hôi. Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn. Hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn. Sả băm vừa phải. Hành, ngò rửa sạch, cắt khúc vừa.
  • Bước 2 Ướp thịt dê: Thịt dê sau khi chặt miếng đem ướp với 3 thìa mắm + 1 thìa mắm + 2 thìa hạt nêm + 1/2 thìa đường + 1/2 thìa muối + 1 thìa tiêu + 1/2 thìa nhỏ. Cà phê ngũ vị hương + 1 thìa cà phê hành tỏi băm nhỏ. Trộn đều tất cả các nguyên liệu, ướp thịt khoảng 1 tiếng.
  • Bước 3 Chuẩn bị thịt dê xào sả ớt: Đặt chảo lên bếp, đun nóng mỡ, cho sả, tỏi và ớt băm vào đảo đều cho thơm rồi cho thịt dê đã ướp vào xào cùng. Xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt săn lại thì cho 100ml nước dừa xiêm vào đảo đều, giảm lửa nhỏ, đậy vung đến khi nước gần cạn thì nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

https://www.youtube.com/watch?v=rC6UFfdt4Qo

Thịt dê xào sả ớt

Thịt dê xào sả ớt

Thịt dê xào lăn

Nguyên liệu:

  • 500g thịt dê ngon
  • 50g đậu phộng rang giòn
  • 50g nấm tai mèo
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ hành tím
  • 3-4 cây sả
  • 1 củ hành tây
  • 4-5 quả ớt nguy hiểm
  • 1 cốc nước cốt dừa
  • 25g bột nghệ
  • 1 quả dứa chín
  • 25g bột cà ri
  • 100g húng quế
  • 50g ngò
  • 50g hành lá
  • Gia vị: sa tế, ngũ vị hương, hạt nêm, bột canh, đường, bột ngọt …

Làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Sơ chế thịt dê theo một trong các cách trên.
  • Cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Sả đập dập, cắt khúc, hành khô bóc vỏ rửa sạch cắt khúc nhỏ.
  • Hành tím, tỏi băm nhỏ. Nấm tai mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt thành 2-3 khúc nhỏ.
  • Một phần ớt băm nhuyễn, phần còn lại bạn cho thịt dê vào xào cùng.
  • Hành lá, rau húng, rau mùi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
  • Gọt vỏ và băm nhuyễn gừng.
  • Dứa gọt vỏ, ép lấy nước.

Bước 2: Ướp thịt dê

  • Thịt dê thái mỏng ướp với bột cà ri dê + gừng + sả + tỏi băm + bột ngũ vị hương + hành tím băm + bột canh + hạt nêm. Trộn đều, ướp thịt khoảng 30 phút để thịt ngấm đều các vị.
Xem thêm  Top 5 laptop tầm trung đáng mua sắm trong tháng 6/2018

Bước 3: Nấu thịt dê cuốn lá lốt

  • Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho hành tỏi vào phi thơm, cho gừng vào xào, đến khi có mùi thơm thì cho sả cắt khúc vào đảo đều khoảng 10 phút rồi cho thịt dê vào. đến hòn đảo. Thêm chút đường + bột ngọt + bột nêm rồi đảo nhanh tay trên lửa lớn.
  • Khi thịt chín thì cho nước cốt dừa vào khuấy đều đến khi sôi thì cho ớt tươi và nấm tai mèo vào đảo cùng.
  • Tiếp đến cho rau mùi và hành lá vào đảo đều khoảng 3 – 4 phút rồi tắt bếp, xúc ra đĩa và thưởng thức.
Thịt dê xào lăn
Thịt dê xào lăn

https://www.youtube.com/watch?v=se3EPEPG54Q

Thịt dê xào lăn

Thịt dê hầm thuốc bắc

Nguyên liệu:

  • 4 cái chân dê
  • 2 lít nước hầm xương
  • 2 gói thuốc nam
  • 5 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 1 nhánh gừng
  • Ngũ vị hương
  • Đầy đủ gia vị

Làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Chân dê sơ chế sạch sẽ, hơ trên lửa hoặc bạn có thể nhờ người bán cạo sạch lớp vỏ ngoài rồi cạo sạch lớp da hơi vàng, rửa sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn.
  • Hành, tỏi, gừng bóc vỏ rửa sạch.
  • Hành tây băm nhỏ, tỏi băm nhỏ.
  • Tỏi nghiền.

Bước 2: Ướp chân dê

  • Chân dê ướp với hành tím, tỏi băm + ngũ vị hương. Trộn đều và ướp khoảng 30 phút.

Bước 3: Nấu thịt dê hầm

  • Chuẩn bị một chiếc soong, đổ 1 lít nước hầm xương vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho 2 gói thuốc bắc vào nấu cùng. Đun sôi khoảng 5 phút thì cho chân dê vào hầm.
  • Khi nước sôi trở lại, vặn nhỏ lửa và đun trong khoảng 30 phút. Trong quá trình hầm, thỉnh thoảng mở vung vớt bọt.
  • Nấu đến khi thịt chín mềm, nước còn 1/2 thì nêm lại cho vừa ăn, tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.
Thịt dê hầm thuốc bắc
Thịt dê hầm thuốc bắc

https://www.youtube.com/watch?v=ULYrJddjyfc

Thịt dê hầm thuốc bắc

Thịt dê hấp

Nguyên liệu:

  • 500g thịt cừu hoặc bụng dê
  • 5 nhánh sả
  • 100g tía tô, lá chanh
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 1 nhánh gừng
  • Đói nghèo lẫn nhau
  • Gia vị: bột ngọt, sa tế, tiêu xanh, đường, muối, bột canh

Làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt dê sơ chế cho hết mùi hôi, chặt miếng vừa ăn. Lá tía tô, lá chanh rửa sạch, thái nhỏ.
  • Bóc vỏ sả, cắt khúc.
  • Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
  • Cắt ớt thành từng lát.

Bước 3: Ướp thịt dê

  • Để món thịt dê hấp thơm ngon và ngọt, bạn nên ướp thịt dê.
  • Nước ướp thịt dê gồm có: hành tím, tỏi băm, sả băm, gừng thái chỉ, hạt nêm, tiêu xanh giã nhỏ, nước mắm, bột canh. Cho hỗn hợp vào máy xay nhuyễn rồi ướp thịt dê. Cách ướp này sẽ giúp thịt dê thấm đều gia vị, khi hấp thịt mềm và thơm. Ướp thịt trong khoảng 10 – 15 phút.
Xem thêm  Excel – Hàm COVAR, Hàm trả về phương sai và trung bình tích

Bước 3: Hấp thịt dê

  • Dùng nồi hấp cách thủy, lót 2/3 số sả bên dưới, xếp các miếng thịt lên trên, tiếp tục cho nốt phần lá tía tô, gừng, sả, ớt còn lại vào cùng nồi hấp.
  • Trong khi hấp thịt, bạn pha nước mắm.
  • Nếu có nút chai, hãy sử dụng nút chai; nếu không có sấu thì pha nước chấm.
  • Dùng nước dùng + đường + bột ngọt + dầu hào khuấy đều.
  • Hấp thịt dê trong vòng 40 phút thì tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức.

https://www.youtube.com/watch?v=JjaAmnpyTR8

Thịt dê hấp

Thịt dê hấp
Thịt dê hấp

Thịt dê nướng sa tế

Nguyên liệu:

  • 400g thịt dê
  • 1 hũ sa tế
  • 1 nhánh gừng
  • 5 nhánh sả
  • rượu trắng
  • 1 củ tỏi
  • Ớt
  • Chao
  • 4-5 muỗng canh mè nướng (mè)
  • Ăn kèm với rau sống
  • Đầy đủ gia vị

Làm:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Bạn có thể chọn sườn dê hoặc đùi dê để làm món dê nướng sa tế. Sơ chế thịt dê, thái miếng vừa ăn.
  • Sả băm nhỏ. Ớt thái nhỏ. Gừng cạo vỏ và băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Các loại rau sống rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30 phút rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Ướp thịt dê

  • Ướp thịt dê với 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê bột ngọt + 1 thìa cà phê đường + 1 gói ngũ vị hương + 3 thìa sa tế + 1 thìa cà phê dầu ăn. Trộn đều các nguyên liệu, ướp thịt khoảng 15 – 20 phút.

Bước 3: Làm sa tế

  • Trong khi ướp thịt dê, bạn làm sa tế. Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn rồi cho tỏi băm và sả băm vào đảo đều cho thơm, nêm chút đường, bột ngọt, muối, chút nước đun nhỏ lửa cho đến khi các nguyên liệu quyện đều vào nhau. . rồi tắt bếp.

Bước 4: Nướng thịt dê

  • Xếp lần lượt từng miếng thịt lên vỉ, nướng trên bếp than hồng là ngon nhất. Lật mặt thịt để không bị cháy.

Bước 5: Làm nước chấm

  • Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ, cho tỏi băm, ớt băm, đường, bột ngọt, chao, sa tế vào khuấy đều.
  • Đợi thịt chín thì bạn dọn ra đĩa, thưởng thức cùng với rau sống. Khi ăn, rắc một ít mè rang lên trên.

https://www.youtube.com/watch?v=x_kQWGpbQMo

Thịt dê nướng sa tế

Thịt dê nướng sa tế
Thịt dê nướng sa tế

Xương dê nấu măng

Nguyên liệu:

  • Xương dê
  • Măng tươi
  • hành lá
  • Đầy đủ gia vị

Làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xương dê rửa sạch, chần sơ qua nước sôi rồi sơ chế cho hết mùi tanh. Chặt xương thành từng miếng vừa ăn.
  • Làm sạch măng tươi. Nếu lấy măng, sau khi thái thành từng miếng nhỏ, bạn nên luộc qua nước sôi, sau đó vớt ra rửa lại để loại bỏ mùi hăng và đắng của măng. Nếu mua măng nhỏ đã luộc sẵn, bạn cắt thành từng miếng vừa ăn.
  • Hành lá rửa sạch, phần trắng cắt khúc dài 3-4cm, phần lá sau cắt khúc vừa.

Bước 2: Nấu xương dê với măng

  • Cho xương vào nồi hầm khoảng 1 tiếng, nêm thêm chút muối để nước ngọt và ngọt xương. Trong khi hầm xương nếu thấy nổi bọt trắng thì vớt hết ra để nước dùng được trong và ngon.
  • Khi xương mềm, cho măng vào nấu cùng. Nêm thêm gia vị: muối + nước mắm + tiêu + bột ngọt. Nêm nếm cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.
  • Khi măng và xương đều mềm thì cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp. Món ăn này rất đơn giản và dễ làm.
Xương dê nấu măng
Xương dê nấu măng
Xương dê nấu măng
Xương dê nấu măng

Dê tái nhợt

Nguyên liệu:

  • 500g bụng heo
  • 2 quả chanh
  • 1 trái ớt tươi
  • Vừng rang (mè)
  • 1 nhánh gừng
  • 1/2 quả dứa (thơm)
  • 4 cây sả
  • 1 phần dừa nạo
  • ngò
  • Đầy đủ gia vị

Làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Sơ chế thịt dê, khử mùi hôi của dê.
  • Vắt nước chanh.
  • Ớt thái nhỏ. Sả đập dập.
  • Gừng thái lát.
  • Dứa ép lấy nước.
  • Vừng rang giã nhỏ
  • Lấy phần ngọn của lá rau mùi, rửa sạch.

Bước 2: Ướp và hầm thịt dê.

  • Thịt dê ướp sả + gừng + hạt nêm rồi cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.
  • Dùng đũa đâm vào bên trong, nếu xuyên thì lấy thịt ra, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng để thịt săn chắc, không bị vụn, nát.
  • Tiếp theo, thái thịt thành từng lát mỏng.

Bước 3: Làm nước chua ngọt

  • Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ để hòa nước. Dùng 2 thìa đường + 1 thìa muối + nước cốt chanh + 3 thìa nước lá dứa + ớt. Trộn tất cả các thành phần.

Bước 4: Làm dê

  • Ngò tây + 2 thìa vừng rang giã nhỏ + 1/2 củ sả băm + 1 chút dừa nạo trộn đều với thịt dê.
  • Tiếp theo, bạn đổ nước chua ngọt lên trên, đảo nhẹ tay cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  • Cuối cùng bạn chỉ việc bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với lá mơ, lá lốt, bạc hà, chuối xanh.

https://www.youtube.com/watch?v=HidlgWkMbdo

Dê tái nhợt

Dê tái nhợt
Dê tái nhợt

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “Top 7 món ăn chế biến từ dê ngon nhất❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “Top 7 món ăn chế biến từ dê ngon nhất” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “Top 7 món ăn chế biến từ dê ngon nhất [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết về “Top 7 món ăn chế biến từ dê ngon nhất” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-10-01 16:42:18. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Continue Reading

Blog

https://mobitool.net/chuyen-noi-lam-viec-thi-quyet-toan-thue-tncn-nhu-the-nao.html

Published

on

https://mobitool.net/chuyen-noi-lam-viec-thi-quyet-toan-thue-tncn-nhu-the-nao.html

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “https://mobitool.net/chuyen-noi-lam-viec-thi-quyet-toan-thue-tncn-nhu-the-nao.html❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “https://mobitool.net/chuyen-noi-lam-viec-thi-quyet-toan-thue-tncn-nhu-the-nao.html” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “https://mobitool.net/chuyen-noi-lam-viec-thi-quyet-toan-thue-tncn-nhu-the-nao.html [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết về “https://mobitool.net/chuyen-noi-lam-viec-thi-quyet-toan-thue-tncn-nhu-the-nao.html” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-10-01 16:41:16. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Xem thêm  Top 5 laptop tầm trung đáng mua sắm trong tháng 6/2018
Continue Reading

Blog

https://mobitool.net/uoc-mo-doi-vo-do-duy-nam.html

Published

on

https://mobitool.net/uoc-mo-doi-vo-do-duy-nam.html

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “https://mobitool.net/uoc-mo-doi-vo-do-duy-nam.html❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “https://mobitool.net/uoc-mo-doi-vo-do-duy-nam.html” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “https://mobitool.net/uoc-mo-doi-vo-do-duy-nam.html [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết về “https://mobitool.net/uoc-mo-doi-vo-do-duy-nam.html” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-10-01 16:40:12. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Xem thêm  Top 5 laptop tầm trung đáng mua sắm trong tháng 6/2018
Continue Reading

Trending