Connect with us

Blog

Nấm rơm làm món gì ngon? Tổng hợp 99 món ngon từ nấm rơm hấp dẫn và dễ làm cho bữa cơm gia đình

Published

on

Nấm rơm làm món gì ngon? Tổng hợp 99 món ngon từ nấm rơm hấp dẫn và dễ làm cho bữa cơm gia đình

DaiLyWiki cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
Nấm rơm nấu canh gì ngon
Nấm rơm xào tỏi
Nấm rơm xào với gì ngon
Cách nấu nấm rơm chay
Nấm rơm kho tiêu
Cách bảo quản nấm rơm
Cách chế biến nấm rơm xào thịt
Canh nấm rơm nấu xương

Nấm rơm là một nguyên liệu nhiều chất dinh dưỡng có thể nấu được các món chay và món mặn rất hấp dẫn. Hôm nay, cùng vào bếp với DaiLyWiki khám phá 99 món từ nấm rơm cực kỳ thơm ngon, đơn giản dễ làm cho gia đình nhé!

Tác dụng của nấm rơm
Thành phần dinh dưỡng có trong nấm rơm thì trong 100 gam nấm rơm có tới 90 gam nước, trong đó các chất khác như protid 3,6g, lipid 3,2g, glucid 3,4g, cellulose 1,1g. Ngoài ra còn thành phần nhỏ các hoạt chất các như: Photpho, sắt, vitamin B0, B1, B12, C1, C2. Trong 100 g nấm khô có chứa 8,8 g axit nucleic. Tổng cộng nấm rơm chứa đến 17 loại axit amin, trong đó 8 loại cần thiết cho cơ thể con người. (theo báo vnexpress)

Nấm rơm có vị ngọt, mang tính hàn, có tác dụng khử nhiệt, làm hạ cholesterol và tiêu thực. Ở một số nơi người ta còn dùng loại nấm này để bào chế thành thuốc chữa bệnh thiếu máu. Trong thành phần của nấm còn chứa một loại protid dị chủng nên ăn thường xuyên sẽ giúp cơ thể nâng cao khả năng chống ung thư.
Cách sơ chế nấm rơm
Nấm khô: Khi chọn mua nấm rơm khô, bạn nên chú ý tới màu sắc và mùi vị của nấm để tránh mua phải nấm đã để lâu, có thể bị mốc, rất độc hại cho cơ thể. Đối với nấm rơm khô, bạn đem ngâm với nước muối pha loãng. Đun sôi trong khoảng 5 phút rồi đem rửa lại với nước thật sạch, sau đó vớt ra rồi để ráo nước
Nấm tươi: Nên chọn loại nấm chưa nở hết, nấm có mũ tròn, chưa thành hình chiếc ô, bóp nhẹ tay mà nấm vẫn còn cứng, không bị mềm nhũn. Sau đó bạn dùng dao nhọn cạo nhẹ ở gốc, cắt bỏ thật sạch phần gốc nấm, nấm rơm sẽ sạch và nhìn đẹp mắt hơn. Tiếp theo, bạn đem nấm ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 20 phút rồi xả sạch lại khoảng 2 lần.
Cách bảo quản nấm rơm
Nấm tươi: Muốn giữ nấm lâu, sau khi mua về chúng ta nên cắt bỏ phần gốc dính đất, rơm rạ. Sau đó, chần nấm trong nước sôi khoảng một hai phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Bạn cho nấm vào chậu, đổ nước vừa ngập rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp giữ nấm tươi khoảng ba bốn ngày.
Loại khô: Nên để ở nơi thoáng mát, không cho vào túi nylon, buộc kín.
Hướng dẫn chi tiết cách chế biến một sốmón ngon từ nấm rơm
1. Gà nấu nấm rơm
Chuẩn bị
300 gam thịt gà.
200 gam nấm rơm (hoặc 200g nấm bào ngư xám)
1 củ nhỏ cà rốt.
Ớt, hành khô, sả.
Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, bột nêm.
Thực hiện
Rửa sạch thịt gà với nước và một ít muối loãng, sau đó cắt thành những miếng vừa ăn.
Cho thịt gà vào tô rồi ướp với 1 muỗng nhỏ sả băm, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, một muỗng nhỏ nước mắm, hành băm, ớt.
Đối với nấm rơm thì bạn nên chọn loại nấm còn búp vì khi ăn sẽ ngon hơn. Ta rửa nấm cho sạch rồi để ra rồ cho ráo. Cắt nấm thành những miếng nhỏ.
Gọt vỏ cà rốt, rửa thật sạch, cắt thành khúc vừa ăn.
Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì ta cho hành tím vào phi thơm lên, sau đó đổ gà vào xào cho săn lại.
Tiếp theo, chúng ta cho vào nồi chừng 4 chén nước nhỏ rồi đun đến sôi, hạ nhỏ lửa và đun riu riu trong 40 phút để gà được chín mềm. Thêm các gia vị cần thiết cho hợp khẩu vị của bạn rồi trút cà rốt và nấm rơm vào, ta đun cho đến khi thấy cà rốt chín thì tắt bếp.

2. Canh nấm rơm
Chuẩn bị
300 gr nấm rơm
3 miếng đậu hũ
Giá đỗ, lá hẹ ( vừa đủ dùng )
Một ít gừng
Gia vị thường dùng : dầu ăn, nước tương, muối, tiêu xay, bột nêm.
Thực hiện
Chuẩn bị một chiếc nồi vừa, cho dầu vào đun nóng. Sau đó cho nấm rơm vào xào cùng gừng thái sợi và một ít nước. Khi nấm rơm đã chín tới thì bạn nêm nếm lại với gia vị cho vừa miệng ăn.
Tiếp theo cho nước vào nồi, thả đậu hủ xắt miếng vào , đun sôi nước .
Khi nước sôi sùn sụt thì bạn tắt bếp. Nhanh tay cho giá đỗ và hành đã sơ chế vào, dùng đũa đảo đều.
Cho phần canh nấm rơm ra tô lớn, rắc lên trên một ít tiêu bột, ngò rí. Canh nấm rơm dùng nóng sau bữa ăn hoặc dùng làm bữa ăn phụ đều được.

3. Cháo nấm rơm
Chuẩn bị
500g nấm rơm búp.
2 trái su su, 1 củ cà rốt.
1 củ cải trắng.
3 bìa đậu hủ sống.
200g bắp cải.
10g củ kiệu sống.
1lon gạo trắng
Muối, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ngò.
Thực hiện
Cà rốt, củ cải, su su, bắp cải đem gọt vỏ, cắt miếng nhưbao diêm đem hầm với 2,5 lít nước. Hầm khoảng 1 giờ, bắc nồi hầm xuống, vớt bỏ xác, lấy nước để nấu cháo.
Cắt đậu hủ ra từng miếng vuông cạnh 2cm, dày 0,5cm đem chiên vàng.
Nấm rơm cắt bỏ phần dơ, cạo sạch, đem ngâm nước muối, rửa lại cho sạch, để ráo.
Củ kiệu lột sạch, cắt mỏng.
Bắc chảo lên bếp cho nóng, đổ vào 3 muỗng súp dầu ăn. Dầu nóng thả kiêu vào phi. Thơm. Đổ đậu hủ chiên rồi vào chảo, nêm muối, xì dầu + đường + tiêu xào thấm đậu hủ. Trút nấm vào xào tiếp cho đến khi chín bắc chảo xuống.
Cháo nấu chín nhừ với nước hầm rau củ, đổ hết chảo xào vào nồi cháo, nêm thêm bột ngọt, nêm lại cho vừa ăn. Cháo loãng, để đặc không ngon.
Múc cháo ra tô, rải ngò, rắc tiêu cho thơm. Nhớ là ăn lúc còn nóng nhé mọi người.

Xem thêm  Cảm nhận về nhân vật bà Hiền trong tác phẩm Một người Hà Nội

4. Nấm rơm xào thịt bò
Chuẩn bị
Thịt bò: 150g.
Cà rốt: 1 củ
Nấm rơm: 100g
Nấm trâm vàng: 100g
Hành lá, rau mùi, cần tây: 100g
Ớt sừng đỏ: 5 trái
Hành tây: 1 củ
Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn.
Thực hiện
Thịt bò rửa qua, thái miếng mỏng.
Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần chân, ngâm nước muối 15 phút rồi bổ đôi, cây nấm bé thì để nguyên
Cần tây rửa sạch, thái từng đoạn dài khoảng 3 cm.
Tỏi đập dập, phi thơm rồi cho bò vào xào lửa lớn, nêm thêm chút muối.
Bò xào chín tái. Sau đó thì cho nấm rơm, cần tây vào xào cùng, thêm muối vừa khẩu vị.
Nấm và cần tây đã chín, tắt bếp rồi rắc chút hạt tiêu lên.

5. Nấm rơm xào chay
Chuẩn bị
Chả chay 50g
Đậu hủ 100g
Nấm rơm 200g
1 củ cải
Cà rốt 1 củ
Đậu đũa 100g
Bắp non 50g
Tỏi + hành tím băm nhuyễn
Gia vị: hạt nêm rau củ, nước tương, đường, tiêu xay, dầu ăn
Thực hiện
Tất cả các rau củ  làm sạch, cắt khúc vừa ăn hoặc tỉa hoa tùy ý thích.
Cắt chả thành miếng nhỏ vừa ăn.
Cho dầu vào chảo (nồi) phi thơm tỏi và hành tím, cho tiếp cà rốt và củ cải vào xào trước.
Vài phút sau cho tiếp bắp non + đậu đũa vào, nêm ít hạt nêm + nước tương. Sau đó ta đậy nắp mở lửa lớn, cho rau củ mềm và thấm gia vị.
Thăm chừng mở nắp dùng đũa đảo đều rau củ. Khi rau củ gần mềm ta cho tiếp đậu hủ và nấm rơm vào, xào khoảng 5 phút nữa cho nấm rơm chín và đậu hủ thấm gia vị ta cho chả vào sau cùng. Dùng đũa trộn nhẹ (nếu không chả nát) cho chả thấm gia vị, vài phút sau ta tắt lửa và rắc tiêu.
Ăn kèm với nước tương rất ngon

6. Nấm rơm kho thịt ba chỉ
Chuẩn bị
Thịt ba chỉ: 300g
Nấm rơm: 150g
Hành củ, hành lá, ớt.
Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, nước màu dừa, tiêu, muối.
Thực hiện
Thịt ba chỉ rửa sạch với chút muối, để ráo, thái miếng nhỏ. Chú ý: Khi kho với nấm rơm thì các bạn thái thịt nhỏ hơn một chút so với các món kho khác.
Ướp thịt với hành củ bằm nhỏ, nước mắm, bột nêm, nước màu dừa (hoặc nước hàng), xíu đường để khoảng 15-20 phút cho thịt ngấm. Nếu không quen tỷ lệ các loại gia vị, bạn có thể sử dụng gói gia vị thịt kho mua sẵn.
Nấm rơm cắt bỏ chân, phần dập nát, rửa sạch, ngâm trong nước vo gạo có thêm chút muối khoảng 30 phút cho nấm sạch, trắng. Nếu không có nước vo gạo bạn sử dụng nước lã có thêm chút muối là được. Sau đó, vớt ra rổ, rửa lại với nước cho sạch, để ráo.
Bắc nồi lên bếp, cho thịt vào đảo cho săn. Khi thịt săn, thêm chút nước sôi sao cho ngập mặt thịt, kho với lửa vừa đến khi nước gần cạn, thịt chín mềm.
Cho nấm rơm vào đảo kỹ, kho thêm khoảng 5-7 phút nữa. Nêm nếm cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc chút hành lá xắt nhỏ, ớt xắt và xíu tiêu là được

7. Nấm rơm kho tiêu xanh
Chuẩn bị
300gr nấm rơm
Nước tương, đường, muối tiêu, tiêu, dầu mè, dầu hào, boa rô, dầu ăn
Thực hiện
Nấm rơm cắt sạch, ngâm nước muối pha loãng khoảng 1 tiếng, sau đó rửa nhiều lần, để ráo, ướp với nước sốt kho. Boa rô xắt nhỏ, giã nhuyễn để riêng phần nước và phần xác.
Nước sốt kho cho 300gr nấm: 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê muối tiêu, 1/2 muỗng cà phê tiêu giã hơi nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh hành boa rô giã lấy nước ướp 1-2 giờ.
Tộ đất làm nóng, chế dầu xào với xác hành boa ro, cho nấm ướp vào, xào sơ, nêm nếm lại thêm nước tương, lửa vừa đảo nhanh tay khoảng 10 phút, bỏ tiêu tươi, ớt vào, bắt xuống, nồi đất có thể còn hơi nóng liu riu khoảng 3 phút nữa vừa ăn.
Khi xào hành boa rô nhớ chắt nước sốt ướp kho vào xào chung cho đậm đà.
Ướp càng lâu càng ngon, ướp như vậy khi kho thời gian ngắn nấm vẫn no tròn không teo nhưng vẫn thấm gia vị.
Khi rửa nấm bạn có thể ngâm nấm 5-10 phút với nước đá thì khi kho sẽ ngon và giòn cứng hơn. Khi ướp bạn cũng bỏ vô ngăn mát tủ lạnh.
Ướp nấm với xíu dầu hướng dương sẽ dậy mùi thơm hơn nhiều nhé!
Khi kho nên kho nhanh tay đảo liên tục, khi vừa sệt tắt.

 Nấm rơm kho quẹt
Nguyên liệu

500g nấm rơm

Hành lá, ớt ( tùy theo khẩu vị)

2 củ hành tím

3 nhánh tỏi

Gia vị: Đường, nước mắm chay hoặc mặn, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn, tiêu

Cách thực hiện
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên bạn cắt những cục nấm rơm có kích thước lớn ra làm hai hoặc làm bốn để khi kho nấm rơm ngấm gia vị hơn. Sau đó ngâm nấm với nước muối trong vòng 5 phút để loại bỏ nhớt và các chất bẩn rồi rửa sạch,vắt nhẹ tay cho bớt nước và để ráo
Bước 2 Xào nấm

Xem thêm  Top 5 công ty giao hàng uy tín ở Cần Thơ

Xào nấm trên chảo
Ướp nấm trong vòng 15 phút với 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, sau đó đảo đều lên để các gia vị thấm vào nấm.
Tiếp theo bắt chảo lên bếp và cho vào 1 ít dầu ăn, khi dầu ăn nóng bạn cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi bắt đầu hơi vàng tiếp tục cho nấm rơm vào xào chung, xào với lửa lớn trong khoảng 3-5 phút đến khi nấm hơi săn thì tắt bếp.
Bước 3 Kho nấm

Kho nấm với hành ớt
Bắp nồi lên bếp và cho vào một ít dầu ăn, khi dầu nóng cho hành băm vào phi thơm, khi hành phi vừa vàng thì bạn cho khoảng nửa chén nước lọc và khoảng 5 muỗng canh nước mắm, 5 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê tiêu rồi khuấy đều lên.
Cho nấm rơm vào kho với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hơi kẹo kẹo lại, nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau đó thêm hành lá và ớt cắt nhỏ vào và tắt lửa.
Thành phẩm

 Bạch tuộc xào sa tế nấm rơm
Nguyên liệu

1.3 kg bạch tuộc

1.7 kg nấm rơm

1 hộp sa tế tôm

Gia vị: đường, muối, bột ngọt, bột nêm, nước mắm, dầu ăn, tỏi

Cách làm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bạch tuộc bóp với muối, rửa sạch cho hết nhớt, sau đó cắt nhỏ vừa ăn và ướp với 1 hộp sa tế trong 15 phút. Nấm rơm cắt vừa ăn, ngâm muối rửa sạch, sau đó bóp nhẹ cho ráo nước.
Bước 2 Xào bạch tuộc với nấm

Xào bạch tuộc với nấm
Khi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm lên, tỏi vừa vàng thì bạn tiếp tục cho nấm rơm vào cùng các gia vị: 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho gia vị ngấm vào nấm.
Khi nấm vừa chín tới bạn cho bạch tuộc ướp vào xào chung trong 4-5 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm

Món bạch tuộc xào nấm
Thật đơn giản phải không nào? Món bạch tuộc xào nấm rơm ngon ngọt, dai giòn ăn cùng cơm trắng hoặc dùng để đãi khách đều rất tuyệt.
 Nấm rơm chiên xù
Nguyên liệu

300g nấm rơm

70g bột chiên giòn

50g bột xù

Gia vị: Đường, hạt nêm chay/ mặn, nước tương, dầu ăn, tương ớt, hành

Cách thực hiện
Bước 1 Ướp nấm
Sau khi đã rửa sạch nấm rơm và để ráo thì bạn ướp nấm 20 phút với 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước tương, đảo đều cho ngấm gia vị
Bước 2 Chiên nấm

Chiên nấm viên
Cho vào bột chiên giòn một ít nước để tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt không quá lỏng, tiếp tục cho hành băm vào và đảo đều lên.
Nhúng nấm qua bột chiên giòn sau đó lăn qua bột xù rồi chiên giòn với lửa nhỏ. Chiên đến khi vàng giòn thì bạn vớt ra để ráo dầu.
Thành phẩm

Món nấm rơm chiên xù hoàn thành
Món nấm rơm chiên xù vàng ươm hấp dẫn bên ngoài giòn giòn bên trong nấm rơm dai dai ngòn ngọt khiến cả người lớn và trẻ em đều thích mê. Món này khi ăn chấm cùng tương ớt và sốt mayonnaise ăn kèm với cà chua và dưa leo, dùng để ăn chơi hay ăn cơm đều hợp.
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp
Thịt kho đậu hũ nấm rơm
Nguyên liệu

250g thịt ba chỉ

200g nấm rơm

350g đậu hũ trắng

2-3 củ hành

Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, muối tiêu

Cách thực hiện
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế thịt heo và nấm
Thịt sau khi bóp muối rửa sạch và cắt thành từng khối vuông vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê hành băm, trộn đều để thịt thấm gia vị.
Phần nấm rơm sau khi rửa sạch ngâm muối thì bạn khía nhẹ đầu nấm để khi kho thấm gia vị hơn.
Đậu hũ rửa sạch cắt thành từng khối vuông nhỏ.
Bước 2 Kho thịt

Chiên đậu hũ và thịt
Chiên đậu hũ đến khi vàng giòn, rớt ra cho ráo dầu
Bắp lên bếp 2 muỗng canh dầu với 1 muỗng canh đường để thắng màu. Khi đường có màu cánh gián thì bạn cho hành tím băm vào phi lên cho thơm.
Tiếp tục cho thịt vào xào lên, khi thịt thấm đều nước màu rồi thì bạn cho nước vào hơi sâm sấp mặt thịt. Chờ đến khi nước sôi lên, cho nấm và đậu hũ vào kho lửa vừa trong 20 phút
Khi kho khoảng 10 phút thì bạn cho vào khoảng 2 muỗng canh nước mắm (tùy khẩu vị) sau đó đảo đều lên.
Sau khi kho khoảng 20 phút đến khi thịt chín mềm thì tắt bếp.
Thành phẩm

Món thịt kho nấm hoàn thành
Một số món ăn khác với nấm rơm
1. Nấm rơm xào thịt heo
Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu: độ mềm của thịt heo kết hợp với độ giòn của nấm rơm. Cả thịt và nấm vẫn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên và đều thấm đẫm gia vị đậm đà.
Sau khi chế biến xong, rắc thêm một chút tiêu càng làm dậy lên mùi thơm của món ăn, vô cùng kích thích vị giác. Món này ăn chung với cơm nóng hoặc bún thì thật tuyệt.

2. Nấm rơm xào lăn
Hãy bổ sung món nấm rơm xào lăn vào thực đơn ngày chay của bạn vì độ hấp dẫn của món này là không thể chối từ. Nấm rơm dai mềm, thêm mùi thơm đặc trưng của sả băm, vị bùi bùi của đậu phộng, tất cả được xào lên và quyện trong nước cốt dừa béo ngậy.
Món ăn có sắc vàng bắt mắt của màu hạt điều, múc một muỗng nước xào sền sệt chan lên cơm, bún tươi hoặc chấm cùng bánh mì nóng giòn đều ngon mê ly.

Xem thêm  Tìm hiểu về nguồn AC/DC cơ bản trong điện tử

3. Nấm rơm chiên xù
Nấm rơm chiên xù là một món ăn để gia đình quây quần bên nhau vừa nhâm nhi vừa trò chuyện. Nấm rơm được tẩm bột chiên vàng giòn bắt mắt, bề ngoài tròn trĩnh, bên trong nấm vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên.
Chấm nấm chung với tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise để thêm vị đậm đà: chua, cay, bùi béo. Món này bạn có thể ăn kèm với salad thì càng trọn vị!

4. Nấm rơm xào thịt bò chay
Thịt bò chay xào nấm rơm là một món ăn vô cùng hấp dẫn, lạ miệng mà bạn có thể nấu cho gia đình vào những ngày ăn chay. Món ăn này sau khi hoàn thành sẽ có vị đậm đà, ngon khó cưỡng không thua kém món mặn đâu đấy.
Cắn vào miếng thịt bò chay dai dai, thơm thơm kết hợp cùng độ mềm đặc trưng của nấm rơm. Đây sẽ là món xào vừa hấp dẫn lại còn cực kỳ bắt cơm đấy nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp
5. Cháo nấm rơm
Nếu bạn chưa biết ăn gì cho ngày chay hãy thử ngay món cháo nấm rơm vừa thơm ngon lại còn tốt cho sức khỏe này nhé! Món này làm cháo đổi vị cho bé cũng rất thích hợp.
Những hạt gạo nở đều, bông xốp và được rang trước khi nấu nên càng làm tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Nấm rơm và cà rốt cho vị ngọt tự nhiên tất cả được nêm nếm gia vị đậm đà.
Múc cháo ra tô, khói bốc lên nghi ngút nóng hổi. Rắc thêm vào đó một chút tiêu hay bỏ thêm vài lát ớt, vắt chanh vào là đã có thể thưởng thức rồi.
Bạn có thể ăn kèm với một ít giá đỗ hoặc bánh quẩy để món ăn càng thêm hấp dẫn!

6. Nấm rơm kho tiêu
Với những bước thực hiện đơn giản, ta đã có ngay món nấm rơm kho tiêu dân dã nhưng lại vô cùng thơm ngon. Nấm rơm kho với nước sốt đặc quánh, thêm chút vị cay the của ớt cùng độ mềm của nấm, tất cả kết hợp lại tạo nên vị ngon hấp dẫn khó cưỡng.
Món này ăn kèm với một chén cơm nóng hổi thì cực kỳ bắt cơm, luộc thêm một dĩa rau củ chấm cùng nước sốt mặn mặn ngọt ngọt là đúng bài. Ngoài ra bạn còn có thể làm cơm cháy để ăn chung như món kho quẹt cũng rất hợp đấy nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp
7. Nấm rơm muối chua
Nếu củ cải muối và kim chi muối chua đã quá quen thuộc với bạn, hãy thử ngay với món nấm rơm muối chua cực kỳ dễ làm mà lại không kém phần thơm ngon này!
Nẩm rơm giòn giòn, vị hơi chua thanh nhẹ kết hợp cùng với vị mặn mặn ngọt ngọt của nước mắm thêm một chút vị cay the của ớt và mùi thơm đặc trưng của tỏi băm nhuyễn. Tất cả hòa quyện lại cực kỳ vừa miệng.
Món này dùng để ăn kèm với thịt luộc, cá kho đều rất thích hợp và càng kích thích vị giác đấy nhé!

8. Canh đu đủ chay với nấm rơm
Một nồi canh đu đủ chay với nấm rơm sẽ không làm bạn thất vọng bởi độ thanh mát, ngon ngọt của nó. Các nguyên liệu kết hợp với nhau vô cùng hài hòa để tạo ra nước canh trong vắt, ngọt thanh và cung cấp đầy đủ chất xơ.
Màu sắc của món cực kỳ bắt mắt với màu xanh của đu đu, cam của cà rốt, trắng của nấm rơm và những chiếc nấm hương màu nâu nhạt. Tất cả tạo nên một món chay thanh đạm nhưng lại rất hấp dẫn, thơm ngon.
Món này cũng rất được người lớn và các bé ưa chuộng đấy, cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

Ngoài ra nấm rơm còn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, và bạn có muốn xem thử những món ngon từ nấm mỡ mà ai cũng phải thử dù chỉ một lần không?
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang BếpDaiLyWiki cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
Nấm rơm nấu canh gì ngon
Nấm rơm xào tỏi
Nấm rơm xào với gì ngon
Cách nấu nấm rơm chay
Nấm rơm kho tiêu
Cách bảo quản nấm rơm
Cách chế biến nấm rơm xào thịt
Canh nấm rơm nấu xương

#Nấm #rơm #làm #món #gì #ngon #Tổng #hợp #món #ngon #từ #nấm #rơm #hấp #dẫn #và #dễ #làm #cho #bữa #cơm #gia #đình

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “Nấm rơm làm món gì ngon? Tổng hợp 99 món ngon từ nấm rơm hấp dẫn và dễ làm cho bữa cơm gia đình❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “Nấm rơm làm món gì ngon? Tổng hợp 99 món ngon từ nấm rơm hấp dẫn và dễ làm cho bữa cơm gia đình” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “Nấm rơm làm món gì ngon? Tổng hợp 99 món ngon từ nấm rơm hấp dẫn và dễ làm cho bữa cơm gia đình [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết về “Nấm rơm làm món gì ngon? Tổng hợp 99 món ngon từ nấm rơm hấp dẫn và dễ làm cho bữa cơm gia đình” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-08-05 17:36:48. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Continue Reading

Blog

Đề thi học kì 2 môn Toán 9 phòng GD&ĐT thành phố Huế năm học 2020-2021

Published

on

Cùng Giải đề thi học kì 2 lớp 9 môn Toán của Sở GD & ĐT thành phố Huế năm học 2020 – 2021 xem với lượng kiến ​​thức đã ôn tập của mình được bao nhiêu điểm, các em học sinh lớp 9 nhé. .

Cấu trúc đề thi học kì 2 môn Toán lớp 9 Sở GD & ĐT TP Huế năm học 2020 – 2021 gồm 5 bài tập tự luận, thời gian làm bài 90 phút. Bắt tay vào làm ngay thôi.


Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 9 năm học 2020 2021 của Phòng GD & ĐT TP Huế.

Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 9 của Phòng GD & ĐT thành phố Huế năm học 2020-2021

Bài 3. Cho phương trình ẩn x: x2 – (m + 2) x + m = 0.
a, Chứng tỏ rằng phương trình (1) luôn có hai nghiệm phân biệt với mọi giá trị của m.
b, Tìm m để phương trình (1) có hai nghiệm xĐầu tiên. x2 thỏa mãn quan hệ xĐầu tiên + x2 – 3xĐầu tiênx2 = 2.

Bài 4. Một thửa ruộng hình tam giác có diện tích 180m2. Tính một cạnh của thửa ruộng đó, nếu tăng cạnh thêm 4m và giảm chiều cao 1m thì diện tích của nó như cũ?

Trên đây là nội dung Đề thi học kì 2 lớp 9 môn Toán của Phòng GD & ĐT thành phố Huế năm học 2020 – 2021 có lời giải chi tiết. Các bạn tiếp tục làm Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 9 của phòng GD & ĐT Tây Hồ, Hà Nội năm 2020 2021 nơi đây.

Xem thêm  Bộ 5 đề thi chọn HSG môn Toán lớp 6 trường THCS Chu Điện

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “Đề thi học kì 2 môn Toán 9 phòng GD&ĐT thành phố Huế năm học 2020-2021❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “Đề thi học kì 2 môn Toán 9 phòng GD&ĐT thành phố Huế năm học 2020-2021” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “Đề thi học kì 2 môn Toán 9 phòng GD&ĐT thành phố Huế năm học 2020-2021 [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết về “Đề thi học kì 2 môn Toán 9 phòng GD&ĐT thành phố Huế năm học 2020-2021” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-08-14 07:13:35. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Continue Reading

Blog

Cách sử dụng Snip & Sketch trên Windows 10

Published

on

Bắt đầu với Windows 10 1809, Microsoft đã giới thiệu một ứng dụng mới có tên Snip & Sketch thay thế cho Công cụ Snipping phổ biến. Công cụ này cung cấp chức năng tương tự và có thể được sử dụng để chụp ảnh màn hình, sử dụng các công cụ như bút hoặc bút chì để vẽ trên đó và chia sẻ ở bất kỳ đâu bạn muốn. Hướng dẫn hôm nay sẽ chia sẻ cách sử dụng ứng dụng Snip & Sketch để chụp và chú thích ảnh chụp màn hình trong Windows 10.

Cách sử dụng Snip & Sketch trên Windows 10

  • Ứng dụng Snip & Sketch trong Windows 10
  • Chụp ảnh màn hình với Snip & Sketch
  • Chỉnh sửa ảnh chụp màn hình với Snip & Sketch
  • Khởi chạy ứng dụng Snip & Sketch bằng phím Print Screen

Ứng dụng Snip & Sketch trong Windows 10

Các ứng dụng có sẵn trong Danh sách ứng dụng (Danh sách ứng dụng) hoặc bạn có thể tìm kiếm Snip & Sketch trong hộp tìm kiếm Cortana. Nhấp vào ứng dụng Snip & Sketch khi nó xuất hiện. Khi bạn mở ứng dụng, bạn sẽ được chào đón bằng thông báo: “Chụp, đánh dấu và chia sẻ bất kỳ hình ảnh nào”-“ Chụp, đánh dấu và chia sẻ bất kỳ hình ảnh nào ”.

Nếu Windows 10 của bạn không có ứng dụng này, bạn có thể tải xuống ứng dụng này tại đây.

Chụp ảnh màn hình với Snip & Sketch

Quá trình chụp ảnh màn hình với ứng dụng Snip & Sketch trên Windows 10 nhìn chung khá đơn giản. Để mở công cụ này, chỉ cần nhấn phím Windows và nhập “Snip and Sketch” trong Windows Search. Từ kết quả trả về, chọn “Mở” hoặc nhấn Enter để khởi chạy ứng dụng Snip & Sketch.

Khi cửa sổ Snip & Sketch mở ra, hãy nhấp vào nút “Mới” ở góc trên cùng bên phải để bắt đầu chụp ảnh màn hình mới (hoặc ảnh Snip – như cách gọi của Microsoft).

Xem thêm  Sự khác biệt giữa pin và tụ điện

Nhấp vào nút

Nhấn vào nút mũi tên xuống để chọn hẹn giờ chụp màn hình. Tính năng này đặc biệt hữu ích khi bạn muốn căn chỉnh một khoảnh khắc chụp cụ thể trên màn hình. Các tùy chọn bắt đầu từ 3 giây đến 10 giây.

Hẹn giờ quay

Khi bạn đã sẵn sàng chụp ảnh màn hình mới, thanh Snip sẽ xuất hiện ở đầu màn hình với năm nút tùy chọn chuyên dụng, cho phép bạn chọn giữa các chế độ ảnh chụp màn hình, bao gồm hình chữ nhật, hình thức miễn phí, chụp cửa sổ, toàn màn hìnhgần.

Chế độ chụp

Chọn một chế độ bạn muốn bắt đầu chụp. Đối với chế độ thủ công, bạn có thể chọn khu vực mà bạn muốn chụp ảnh màn hình. Giữ phím mũi tên trái trong khi thực hiện thao tác này. Sau khi hoàn tất, thả phím mũi tên trái.

Khu vực được đánh dấu bây giờ sẽ xuất hiện trong canvas của ứng dụng Snip & Sketch.

Hình ảnh có thể được lưu ở định dạng .png.

Chỉnh sửa ảnh chụp màn hình với Snip & Sketch

Khi ảnh chụp màn hình hoặc hình ảnh của bạn mở ra trong cửa sổ Snip & Sketch, bạn có thể chú thích và viết bất kỳ thứ gì trên đó.

Theo mặc định, Snip & Sketch đóng gói ba công cụ chú thích khác nhau – Pen, Pencil và Highlighter ở trên cùng.

Nhấp vào biểu tượng bút bi ở trên cùng để vẽ hoặc viết thủ công trên ảnh chụp màn hình. Bạn có thể nhấp lại vào biểu tượng bút bi để mở menu cài đặt của nó và thay đổi màu của nét vẽ. Ngoài ra, bạn cũng có thể điều chỉnh thanh trượt để tăng hoặc giảm độ dày của nét vẽ.

Xem thêm  Cách vẽ tranh 20/11 đơn giản đẹp nhất mừng ngày Nhà Giáo Việt Nam

Biểu tượng bút bi

Nếu bạn muốn có nét “sần sùi” (như dùng bút chì), hãy nhấp vào biểu tượng bút chì. Nhấp lại vào nó để thay đổi màu nét vẽ hoặc để điều chỉnh thanh trượt cho độ dày nét vẽ.

Biểu tượng bút chì

Trên ảnh chụp màn hình, bạn có thể tô sáng, đánh dấu văn bản hoặc các khu vực cụ thể bằng công cụ đánh dấu. Để làm điều đó, hãy nhấp vào biểu tượng bút đánh dấu ở trên cùng để chọn nó. Nhấp vào biểu tượng này một lần nữa để chọn màu (6 màu với sắc thái) và sử dụng thanh trượt để điều chỉnh độ dày nét vẽ.

Bút chì

Nếu bạn muốn vẽ một đường thẳng hoàn hảo trên hình ảnh, bạn có thể sử dụng công cụ thước kẻ. Chọn biểu tượng thước kẻ ở trên cùng và thước kẻ ảo sẽ hiển thị trên ảnh chụp màn hình của bạn. Bạn có thể xoay thước bằng con lăn chuột hoặc bằng hai ngón tay trên bàn di chuột.

Người cai trị

Tương tự, có một thước đo góc để bạn vẽ hình tròn hoặc hình bán nguyệt trên ảnh chụp màn hình. Bạn có thể giảm hoặc tăng kích thước thước đo góc bằng con lăn chuột.

Vẽ một vòng tròn

Tất nhiên, bạn cũng có thể sử dụng công cụ tẩy để xóa bất kỳ chú thích nào bằng cách nhấp vào biểu tượng Tẩy ở trên cùng. Sau khi chọn công cụ tẩy, nhấp chuột phải và chọn nét bạn muốn xóa khỏi hình ảnh. Ngoài ra, bạn có thể nhấp chuột phải để xóa nhiều (hoặc tất cả các nhận xét) cùng một lúc.

Sử dụng tẩy

Sau khi tạo chú thích, bạn có thể lưu hình ảnh vào ổ cứng PC, sao chép vào ứng dụng hoặc chia sẻ trực tiếp với người khác.

Khởi chạy ứng dụng Snip & Sketch bằng phím Print Screen

Một công cụ như Snip & Sketch sẽ vô dụng nếu nó không thể khởi chạy bằng phím tắt. Mặc dù chìa khóa In màn hình Bạn có thể giữ ảnh chụp màn hình trong khay nhớ tạm hoặc lưu vào OneDrive hoặc Dropbox khi được định cấu hình, nhưng sẽ hợp lý hơn nếu bạn có thể khởi chạy ứng dụng này bằng Print Screen.

Xem thêm  Bộ 5 đề thi chọn HSG môn Toán lớp 6 trường THCS Chu Điện

Chuyển đến Cài đặt> Dễ truy cập> Bàn phím. Bật công tắc trong lối tắt Print Screen cho biết Sử dụng PrtScn để mở Snip & Sketch.

Khởi chạy với màn hình in

Tuy nhiên, bạn sẽ phải tắt cấu hình Print Screen với bất kỳ ứng dụng nào khác và khởi động lại máy tính Windows 10 để nút này có hiệu lực.

Chúc may mắn!

Xem thêm:

  • Cách sử dụng Screen Snip, tính năng chụp ảnh màn hình mới trên Windows 10
  • Cách sử dụng toàn bộ Snipping Tool trên Windows 10
  • Cách chụp một vùng trên màn hình Windows 10 bằng Công cụ Snipping

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “Cách sử dụng Snip & Sketch trên Windows 10❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “Cách sử dụng Snip & Sketch trên Windows 10” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “Cách sử dụng Snip & Sketch trên Windows 10 [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết về “Cách sử dụng Snip & Sketch trên Windows 10” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-08-14 07:12:13. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Continue Reading

Blog

Đáp án game Đố vui dân gian từ câu 1 – câu 10

Published

on

Các trò chơi trí tuệ đang lên ngôi cuối năm 2014 trong đó có trò chơi đố vui dân gian mà khi chơi bạn không thể tự mình giải được những câu đố hóc búa thì hãy xem đáp án bên dưới nhé.

Câu đố dân gian vừa mang lại cho bạn những giờ phút giải trí vừa mang lại cho bạn nhiều kiến ​​thức xung quanh chúng ta, một game thuần Việt đang được rất nhiều người yêu thích, sau đây là đáp án từ câu 1 đến câu 10 trong game.

Câu hỏi 1: Thân rồng, đuôi phượng le te. Mùa đông trứng nở, mùa hè nở. (Đó là gì?).

Câu trả lời: Cây cau.

Câu hỏi 2: Cày trên cánh đồng trắng. Khát uống nước giếng đen? (Gì?).

Câu trả lời: Cái bút.

Câu hỏi 3: Hè về đỏ như son. Vào mùa hè, thay lá xanh mượt. Biết bao bàn tay dang rộng. Như vẫy tay chào đón bạn tôi đến trường. (Cây gì?).

Câu trả lời: Phượng Hoàng.

Câu hỏi 4: Đoán mọi người mặc quần. Hãy đạp lên những con sóng dữ, đánh đuổi quân giặc. Cửu Chân nổi tiếng với mùa thu ngàn thu. Vì nhân dân quyết phá ngục khổ? Ai là?

Câu trả lời: Bà Triệu.

Câu hỏi 5: Bốn cột tứ trụ. Người ngồi trên cùng. Kiếm bạc ở hai bên. Thờ vua. Đó là gì?

Câu trả lời: Con voi.

Câu hỏi 6: Cái ao tròn xoe. Nước lạnh như tiền. Một cô gái giống như một nàng tiên. Có dám lội xuống không? (Gì?).

Xem thêm  Cảm nhận về nhân vật bà Hiền trong tác phẩm Một người Hà Nội

Câu trả lời: Bánh trôi.

Câu hỏi 7: Cơ thể thon dài. Ruột thẳng băng. Khi thịt chặt chân giò. Thế thì ruột vẫn thẳng như rắn? (Gì?).

Câu trả lời: Bút chì.

Câu hỏi 8: Cái gì có thịt mà không có xương. Nằm nắng, mưa như trút nước. Hiên ngang do thủy khí. Giữ cho các cánh đồng xanh tươi ở tất cả các phía.

Câu trả lời: Con đê.

Câu hỏi 9: Một cây khô có một lá và bốn năm cành. Con đường quanh co trong vòng tay anh. Gặp người buồn không nói nên lời. Chờ quý nhân mới khen. Đó là gì?

Câu trả lời: Đàn ghi ta.

Câu 10: Đoán xem ai đã đề cập đến quốc kỳ. Mê Linh đất xưa còn ghi muôn đời. Yếm và khăn để hàn gắn bầu trời. Giác Tổ mất hồn lìa khỏi xác?

Câu trả lời: Hai Bà Trưng.

Trên đây là đáp án chính xác của game đố vui dân gian có đáp án 10 đầu, kỳ sau sẽ là những đáp án mới nhất trong game trí tuệ này bên cạnh đó còn có những game đua xe rất hay đang chờ các bạn tải về. .

Như vậy, trong nội dung bài viết trên đây, DaiLy Wiki đã cập nhật cho bạn thông tin về “Đáp án game Đố vui dân gian từ câu 1 – câu 10❤️️”. Hy vọng thông qua những gì bài viết “Đáp án game Đố vui dân gian từ câu 1 – câu 10” đã chia sẻ có thể giúp bạn đọc thêm nhiều thông tin về “Đáp án game Đố vui dân gian từ câu 1 – câu 10 [ ❤️️❤️️ ]”.

Xem thêm  Top 5 công ty giao hàng uy tín ở Cần Thơ

Bài viết về “Đáp án game Đố vui dân gian từ câu 1 – câu 10” được sưu tầm và đăng bởi admin DaiLy Wiki vào ngày 2022-08-14 07:11:07. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại Dailywiki.org

Rate this post
Continue Reading

Trending