안녕하세요, 여러분! 데일리위키입니다. 오늘은 맛있는 새우튀김을 만드는 법에 대해 알려드릴게요. 새우튀김은 바삭하게 튀겨져 고소한 맛이 일품이죠.

재료 준비하기

먼저 새우튀김을 만들기 위해 필요한 재료를 준비해야 해요. 대하 새우와 빵가루, 그리고 신선한 기름이 필요하답니다. 대하 새우는 신선한 것을 선택하는 게 중요해요.

튀김 온도 확인하기

튀김을 할 때 기름의 온도도 중요한데요. 기름이 너무 뜨거우면 튀김이 골고루 익지 않을 수 있어요. 반면에 기름이 너무 식으면 튀김이 퍽퍽해질 수 있어요. 따라서 기름의 온도를 정확히 맞추는 것이 중요합니다.

튀김하기

기름 온도를 확인했다면 이제 새우튀김을 튀겨봅시다. 새우를 빵가루에 잘 굴려 튀김 온도가 알맞은 기름에 넣어주세요. 새우가 골고루 바삭해질 때까지 튀겨내면 완성입니다.