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여러분 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 인기 레시피 중 하나인 김치 비빔국수를 준비해보려 합니다. 맛있는 비빔국수를 만들기 위해 함께 레시피를 살펴보도록 하죠!
백종원의 김치 비빔국수 레시피
백종원 셰프의 레시피를 따라하면, 집에서도 간편하게 맛있는 김치 비빔국수를 즐길 수 있어요. 먼저, 신선한 김치와 면을 준비해주세요. 김치는 적당히 썰어서 준비합니다. 면은 끓는 물에 넣고 삶아내면 되는데요, 면의 삶은 시간을 잘 지켜주셔야 해요.
면이 삶아지면 차갑은 물에 헹구어 줍니다. 그리고 준비한 김치를 적당량 넣어주고, 비빔국수 양념장을 넣어줍니다. 양념장은 고춧가루와 간장, 설탕, 식초 등을 섞어 만들면 되는데요, 백종원 셰프가 추천하는 비율대로 섞어주세요.
비빔국수 양념장을 넣고 고루 섞어주면 완성입니다. 그럼 다양한 야채나 참치통조림 등을 넣어 맛을 더해도 좋아요. 정말 만족도 100%였는데요, 집에서 간편하게 뚝딱 만들 수 있어 좋아요!
추천하는 비빔국수 양념장 브랜드
비빔국수를 만들 때 양념장은 매우 중요해요. 제대로된 양념장을 사용하면 맛이 배가 되거든요. 제가 추천하는 양념장 브랜드는 ‘참깨농장’입니다. 그들의 양념장은 신선한 재료로 만들어져서 진한 맛을 느낄 수 있어요.
또한, ‘참깨농장’의 양념장은 합리적인 가격으로 구매할 수 있어 가성비도 좋답니다. 정말 만족도 100%였는데요, 다음에도 또 구매할 예정이에요!