데일리위키 – 돼지고기 잡채 황금레시피
안녕하세요, 데일리위키의 여러분!
오늘은 특별한 요리 레시피를 소개할게요. 바로 돼지고기 잡채 황금레시피에 대해 알아보려 해요.
황금레시피 소개
돼지고기 잡채는 대표적인 한국 전통요리 중 하나로, 부드럽고 고소한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있어요. 평생 기억에 남을 레시피를 소개할 테니, 함께 만들어보시죠!
재료
- 돼지고기 (삼겹살 또는 목살) 200g
- 당근 1개
- 파 2대
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 식용유 2큰술
조리법
- 돼지고기는 얇게 채 썰어주세요. 당근과 파도 얇게 채 썰어줍니다.
- 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 중약불에서 볶아주세요. 익으면 당근과 파를 넣고 함께 볶아줍니다.
- 간장과 고춧가루를 넣고 골고루 섞어주세요.
- 모든 재료가 고루 익으면 완성입니다. 그릇에盛하여 상상 이상의 맛을 즐겨보세요!
https://youtube.com/watch?v=vqb3WyZmL_8