안녕하세요, 아르마니안 블로그입니다!
오늘은 맛있는 요리 레시피를 소개해드릴게요. 여러분의 입맛을 사로잡을 꼬치 어묵탕과 간장소스를 만들어보세요!
꼬치 어묵탕 레시피
꼬치 어묵탕은 한 그릇 먹으면 꼭 두 그릇 더 먹고 싶어지는 요리죠. 끓이는 방법은 간단해요. 먼저, 어묵을 준비합니다. 신선한 어묵을 사용하면 더욱 맛있어요. 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 그리고 손질한 채소를 넣어 국물이 풍부하게 만들어줍니다. 고기 육수를 사용하면 더욱 깊고 진한 맛을 낼 수 있어요. 어묵과 채소가 잘 익을 때까지 끓여주세요. 정말 만족도 100%였는데요.
간장소스 레시피
간장소스는 꼬치 어묵탕의 맛을 한층 더 업그레이드해줍니다. 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 참기름을 섞어 만들어요. 간장소스의 비율은 개인의 취향에 맞게 조절하면 되는데요. 간장소스를 뿌리면 더욱 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어요. 정말 만족도 100%였는데요.
